การทำน้ำสลัด

 การทำน้ำสลัดเพื่อสุขภาพ

เมื่อพูดถึงอาหารลดน้ำหนักก็คงหนีไม่พ้นสลัดผัก เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ยอดนิยม แต่จะแน่ใจได้อย่างไรว่า น้ำสลัดที่ซื้อแบบสำเร็จรูปมากินจะมีไขมันต่ำจริง ๆ แต่เพื่อความสบายใจลองมาทำน้ำสลัดไว้หม่ำเองดีกว่า  ไม่ใส่มายองเนส ไม่ใส่ไข่ กินแล้วไม่อ้วน

น้ำสลัดโยเกิร์ต น้ำสลัดโยเกิร์ต สูตรน้ำสลัดไอเดียเก๋ใส่โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ผสมกับน้ำแอปเปิล น้ำมะนาว และกลิ่นวานิลลา เพิ่มน้ำเชื่อม และเกลือลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ที่สำคัญใส่ลูกเกดสีเหลืองลงไปให้เคี้ยวเล่นหนุบหนับด้วย แค่เห็นภาพน้ำสลัดก็น่าเข้าครัวลองทำแล้วค่ะ

 

ส่วนผสม

           โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
           น้ำแอปเปิล 100% 1/4 ถ้วย
           น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
           กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
           น้ำเชื่อม 2 ช้อนชา
           เกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา
           ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
           ลูกเกดสีเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ผสมโยเกิร์ต น้ำแอปเปิล น้ำมะนาว กลิ่นวานิลลา น้ำเชื่อม  เกลือ และผงอบเชยคนให้เข้ากัน

2. ใส่ลูกเกดเหลืองลงไปคนให้เข้ากัน 

3. ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมผักสลัด หรือเก็บใส่ขวดที่มีฝาปิดมิดชิด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 20 วัน